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PFLANZEN & KRÄUTER

Lavendel – echter Lavendel und Lavandin

Die Bezeichnung Lavendel kann sich auf verschiedene Pflanzen beziehen. Echter Lavendel heißt Lavandula angustifolia. Lavandin (Lavandula × intermedia) ist eine Kreuzung aus Echtem Lavendel und Speiklavendel. Die botanische Unterscheidung hilft dabei, zwei ätherische Öle auseinanderzuhalten, die im Alltag ähnlich bezeichnet werden.

Kew zur Gattung Lavandula · EMA zum Lavendelöl
Violette, in Etagen angeordnete Blütenstände über schmalen, graugrünen Blättern.
Abstrakte Illustration

Was auf dem Etikett steht

Für das von der EMA beschriebene Öl des Echten Lavendels werden die blühenden Spitzen mit Wasserdampf destilliert. Das Glossar führt dafür LAVANDULA ANGUSTIFOLIA OIL. Auf Kosmetiketiketten kann außerdem die gruppierte Duftallergenbezeichnung LAVANDULA OIL/EXTRACT auftauchen.

EU-Duftallergenverordnung, Eintrag 360 · EU-Zutatenglossar
Violette Blütenstände und schmale graugrüne Blätter des Lavendels.
KI-generierte illustrative Darstellung
HÄUFIG GEFRAGT

Erkenne ich an LAVANDULA OIL/EXTRACT den Echten Lavendel?

Die Gruppenbezeichnung kann mehrere Lavendelarten und Zubereitungen umfassen. Die genauere Zuordnung erfordert die spezifische Zutatenbezeichnung oder Herstellerangaben.

Quellen