PFLANZEN & KRÄUTER
Salbei – Blatt und Duftöl aus derselben Pflanze
Die Blätter des Echten Salbeis (Salvia officinalis) können getrocknet, ausgezogen oder zur Gewinnung eines ätherischen Öls verarbeitet werden. Beim Destillieren werden flüchtige Verbindungen gesammelt. Ein Blattauszug enthält die Bestandteile, die sich im gewählten Auszugsmittel lösen. Das sind zwei unterschiedliche Wege durch dasselbe Blatt.
Naturstoff-Porträt · Stand 9. November 2026
Blattöl und seine Zusammensetzung
SALVIA OFFICINALIS LEAF OIL bezeichnet das Blattöl. Das Öl kann unter anderem Thujon enthalten. Der EMA-Bericht dokumentiert unterschiedliche Zusammensetzungen. Für eine konkrete Rezeptur ist daher der untersuchte Rohstoff mit seiner Zusammensetzung maßgeblich.
EMA-Bericht zur Zusammensetzung · EU-Zutatenglossar
Ist jedes Salbeiöl Öl vom Echten Salbei?
Der Gattungsname Salvia allein lässt die Art offen. Officinalis ist der Teil des Namens, der den Echten Salbei hier kenntlich macht.