PFLANZENÖLE & FETTE
Nachtkerzenöl – was in den kleinen Samen steckt
Für Nachtkerzenöl werden die Samen verarbeitet. Die Europäische Arzneimittel-Agentur beschreibt fettes Öl aus Oenothera biennis und Oenothera lamarckiana. Ein Merkmal des Öls ist sein Gehalt an Gamma-Linolensäure. Diese Fettsäure ist von der ebenfalls vorkommenden Linolsäure zu unterscheiden.
Naturstoff-Porträt · Stand 9. November 2026
Pressung und Zusammensetzung
Das Samenöl lässt sich beispielsweise durch Pressen gewinnen. Untersuchungen an unterschiedlichen Nachtkerzenkulturen fanden Unterschiede in Ölmenge und Zusammensetzung. OENOTHERA BIENNIS OIL benennt eine Pflanzenart und das Öl, jedoch keinen bestimmten Fettsäuregehalt.
Untersuchung zu Anbaubedingungen und Ölzusammensetzung · EU-Zutatenglossar
Kann man aus dem Gamma-Linolensäuregehalt auf eine Creme schließen?
Der Wert beschreibt das untersuchte Öl. Für eine Aussage über die Creme sind ihre Rezeptur und passende Belege maßgeblich.